vkontakte facebook twitter youtube rss instagram



Техмаш запускает производство пивзаводов

Техмаш  запускает производство пивзаводов

Концерн «Техмаш» Госкорпорации Ростех запускает производство оборудования для пивоварения.  Пивоваренные заводы, разработанные на базе НПО «Прибор», изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали с производительностью 500, 1000 и 3000 литров горячего сусла в день.

Оборудование позволяет варить пиво  по классической технологии как с использованием солода, так и с применением насоложенных материалов (кукурузы, риса, ячменя, сорго, пшеницы, сахарного колера и т.д.). 

В состав пивоваренных комплексов могут входить лагерные танки для производства сортов пива по технологии низового брожения. Также возможна реализация цилиндро-конических танков, которые являются универсальной емкостью для производства пива по технологии низового и верхового брожения, удобные при эксплуатации и обслуживании.

Все емкости бродильного отделения оснащены теплоизоляционными рубашками и имеют систему автоматического поддержания необходимой для брожения температуры. Технология сварки и зачистка швов исключает возможность развития внутри неблагоприятных микроорганизмов. Кроме того, для организации производства пива не требуется специально охлаждаемых помещений – необходим лишь доступ к электропитанию и чистой воде.

Также разработчиком предусмотрена возможность индивидуальной комплектации оборудования и сервисное обслуживание пивоварни.